さっそく、いただきます。
「大分かぼすラングドシャ」
自然の恵をたっぷり受けた大分名産のカボスを使用して作った濃厚な かぼすチョコレートをサックサクのラングドシャでサンドした甘酸っぱい 爽やかなお菓子です。と、ホームページで紹介されています。
では、実食です。
外の皮、ラングドシャ(これをラングドシャと言うのを、初めて知りました)は、カリカリです。
かぼすチョコレートは、甘酸っぱいと紹介されていますが、酸っぱさは感じません。
カボスの香りが、ほのかに口に広がります。
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